Šéfka vinárov o horúcej sezóne: Je to extrém, prišli sme o polovicu úrody
Výkonná riaditeľka Zväzu vinohradníkov a vinárov Slovenska Jaroslava Kaňuchová Pátková hodnotí tohtoročnú sezónu pre vinárov a vinohradníkov. Podľa jej slov sa na úrode výrazne podpísali horúčavy a sucho, pričom vinári prišli o polovicu úrody.
V rozhovore sa venovala aj otázke, či a ako sa vedia vinohradníci prispôsobiť novým klimatickým podmienkam a či sa dalo predísť škodám z ochorenia zlatého žltnutia viniča.
Ďalšou témou bola klesajúca spotreba vína, ktorá je pre sektor veľkým problémom. Ako uviedla, aj slovenskí vinári už robia miešané nápoje a nealko víno.
Hovorila tiež o tom, ako im v tejto situácii pomáha Európska únia, ktoré zahraničné trhy sú pre nich najzaujímavejšie a či funguje štátna podpora sektora vína na Slovensku.
