Prípad zapáchajúceho mäsa upozorňuje na dôležité bezpečnostné otázky
Na Slovensku sa objavil závažný problém so skazenými potravinami, ktorý vyžaduje okamžitú pozornosť verejnosti. Odborníci z Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) potvrdili, že bravčové pliecko, ktoré bolo zakúpené v supermarkete, páchlo tak silno, že aróma prenikla aj cez obal. K incidentu došlo 11. marca 2026, keď spotrebiteľ nahlásil, že mäso nemalo žiadne známky znehodnotenia, avšak po otvorení balenia sa objavil odpudzujúci zápach.
Podrobnosti o kontrolách a výsledkoch laboratória
Potravinoví inšpektori z Regionálnej a potravinovej správy v Žiari nad Hronom sa okamžite pustili do preverovania prípadu. Laboratórne analýzy potvrdili, že aj napriek tomu, že mäso malo na obale uvedený dátum spotreby – 11. marec – vykazovalo znaky kazenia. Vyšetrené vzorky ukázali, že mäso malo nezvyčajnú sivastú a nazelenalú farbu tukových častí, pričom v obale sa nachádzalo množstvo zakalenej mäsovej tekutiny.
Rizikové mäso v obchodoch a potrebné opatrenia
Inšpektori počas kontroly zistili, že v predajni bolo aj ďalších 21 balení mäsa z tej istej šarže, čo viedlo k rýchlym opatreniam: zákaz uvádzať výrobok na trh, informovanie spotrebiteľov o možnosti vrátenia výrobku a zabezpečenie jeho likvidácie. Táto situácia bola nahlásená aj do Rýchleho výstražného systému pre potraviny a krmivá, keďže získané mäso predstavovalo vážne riziko pre zdravie.
Možnosti reklamácie a uplatnenie práv spotrebiteľov
Spotrebitelia, ktorí zakúpili skazené mäso, majú právo na reklamačné konanie. Podľa slov Eduardy Hekšovej, riaditeľky organizácie dTest, môžu spotrebitelia reklamovať potraviny, ktorých nedostatky sa prejavia do konca dátumu spotreby či minimálnej trvanlivosti. Rovnako je možné reklamovať výrobky, ktorých zloženie nezodpovedá popisu na obale. K dispozícii je tiež právo na vrátenie peňazí alebo výmenu za iný bezchybný kus.
Dátumy spotreby a informovanie spotrebiteľov
Hekšová zdôraznila, že potraviny musia mať uvedený dátum spotreby alebo minimálnej trvanlivosti. Obzvlášť kritické sú potraviny, ktoré podliehajú rýchlemu pokazeniu, ako je čerstvé mäso. Predajcovia sú povinní zabezpečiť, aby sa takéto výrobky nepredávali po uplynutí doby spotreby. Rovnako je možnosť reklamácie aj v prípade, že predajca tieto podmienky nedodrží.
Podľa aktuálnych informácií z predaja mäsa by malo byť dodržané všetko, čo sa týka bezpečnosti potravín, aby nedochádzalo k ohrozeniu zdravia spotrebiteľov. Odborníci vyzývajú verejnosť na opatrnosť a na uplatnenie svojich práv v prípade zakúpenia nevyhovujúcich výrobkov.
